Wat deze oven kan, geloof je alleen als je het ziet!

BARNEVELD – Onlangs heeft Miele de Generatie 7000 geïntroduceerd. Een vernieuwd assortiment keukenapparatuur met nieuwe designs en unieke innovaties. De adviseurs van Van Manen Keukens waren onlangs bij de officiële lancering en vertellen je er in de Woonkrant alles over.

“De meest opvallende noviteit was de Dialog-oven”, vertelt verkoopadviseur Corstian van der Bas enthousiast. “Op het oog niet van een gewone oven te onderscheiden, maar wat deze oven allemaal kan is bijna magie. Ingrediënten die je normaal gesproken apart van elkaar zou koken of bakken, kunnen nu gelijktijdig worden gegaard. Dat betekent dat je nooit meer hoeft na te denken over hoe lang iets op moet staan, of wanneer je het volgende gerecht in de pan moet gooien. Hier staat menig professionele kok van te kijken, dat begrijp je.”

Alles tegelijk in de oven? Het kan!
Hoe dat kan? Corstian: “Miele gebruikt elektro-magnetische golven, waardoor de oven simpel gezegd precies weet wat elk ingrediënt nodig heeft. Neem bijvoorbeeld een lamsbout met paprika, groene asperges en aardappeltjes. Je kunt in de Miele Dialog-oven alles op één bakplaat leggen en na zo’n 45 minuten is het lamsvlees dan gelijkmatig gegaard, de asperges beetgaar en de aardappelen zacht. Tijdens de lancering demonstreerden ze de techniek van deze oven heel spectaculair, door een vis ín een blok ijs te garen. De vis werd perfect gegaard, terwijl het ijs intact bleef. Bizar! Maar je begrijpt: deze techniek levert enorm veel gemak en tijdswinst op. Zo is pulled pork bijvoorbeeld gaar in twee uur, in plaats van acht tot zestien uur. En net zoals meer apparaten uit de nieuwe Generatie 7000-lijn van Miele kun je het hele kookproces volgen via je telefoon of tablet met de Miele@mobile app.” Verschillende apparaten uit de nieuwe 7000-serie kun je met eigen ogen zien, én uitproberen in de showroom.

Lees meer over Van Manen Keukens