Live Cooking met Sarah bij Van Manen Keukens
Geplaatst op: 10-02-2020
“Koken was altijd al een hobby van me, maar veel ervaring had ik niet. Tot ik de kans kreeg om les te krijgen van een professionele kok, hier in de winkel”, vertelt ze. Al snel mocht ze zelf de Live Cooking zaterdagen verzorgen. “Ik maak alles vers, zonder pakjes of zakjes. Meestal kies ik een stuk of drie soepen en daarnaast serveren we wisselende broodjes, zoals uitsmijters, roerei met ham of een broodje brie of vitello tonato.”
Apparatuur zien en beleven
Sarah krijgt tijdens het koken vaak leuke reacties van klanten op haar werk. “Ik heb zelfs een adviesrol, want mensen kunnen me tijdens het koken alles vragen over de apparaten waar ik mee werk. Zoals de Bora Classic-kookplaat of de (stoom)ovens van Neff. Het zijn duurzame oplossingen voor de keuken en ik vind het leuk om te laten zien hoe ze werken en wat je er allemaal mee kunt. Maar mensen vinden het ook interessant om bijvoorbeeld de nieuwe Quookers in werking te zien.” Sarah in actie zien? Live Cooking is elke zaterdagmiddag vanaf 12.00 uur in de showroom van Van Manen Keukens in het Woon Thema Centrum.