Het is GOUD wat er blinkt!
Geplaatst op: 23-03-2020
BARNEVELD – Wat gebeurt er als je Evert Brouwer vraagt wat de keukentrends zijn van dit seizoen? Dan is hij een uurlang niet te stoppen. En praat hij over marmer, goud, fenix en innovaties op ovengebied van Miele. En heeft de Woonkrant weer een informatief artikel waar lezers echt wat aan hebben, of je nu een nieuwe keuken overweegt of niet!
Marmer
Het eerste dat bij Evert opkomt? Marmer. In het woordenboek omschreven als ‘een zacht gesteente, ontstaan uit de omzetting van kalksteen. Vaak min of meer wit met zogenoemde aders’. Heel mooi natuurlijk, maar ook ontzettend kostbaar, aldus Evert. Daarom vind je bij Van Ginkel Keukens de marmerlook, van een ander materiaal (keramiek) maar met dezelfde luxe uitstraling. “Dat maakt deze look ook zo populair. Het geeft die hotelachtige, chiquelook aan een keuken. En een strakke keuken geef je er juist een klassiek acccent mee.” Het keramiek met de marmerlook wordt veel toegepast op rugwandbekleding en in nissen, en is bijna altijd wit met een zwarte of grijze ader erdoorheen. Maar soms ook met een gouden ‘streepje’, en dat brengt Evert alweer op de volgende trend: het is goud wat er blinkt!
Goud
En nee hoor, goud in de keuken hoeft echt niet kitcherig te zijn en je kunt er zoveel van gebruiken als je wilt natuurlijk. Kies bijvoorbeeld voor wat gouden accenten zoals een gouden kraan (een Quooker bijvoorbeeld, maar daar komen we later op terug), een lamp van goud of een gouden tegeltje boven je werkblad. Je kunt het zo subtiel toepassen als je maar wilt, maar als het aan Evert ligt mag goud best een hoofdrol spelen in de keuken. Zelf is hij wég van het Arte-behang (vaak handgemaakt) met gouden accenten dat in verschillende opstellingen in de showroom van Van Ginkel Keukens te zien is. “Goud is typisch zo’n kleur dat met alles te combineren is en past bij alle kleuren in de keuken: zwart, wit, bruin, hout of strak wit.
Fenix
Een heel andere, veel soberder look die óók te zien is bij Van Ginkel Keukens en duidelijk wint aan populariteit is een relatief nieuw materiaal in de keukenwereld: fenix. Tamelijk onbekend (bij ons tenminste), maar de foto’s die Evert laat zien tonen een superstrakke keuken met een stijlvolle, matte uitstraling. “Wat we bij deze klant hebben gedaan is fenix verwerken in de keukenkastjes en in het werkblad. Deze klant wilde een super strakke keuken die ook heel praktisch was. Dan zit je goed met fenix, want het is krasvast met een glad oppervlak, wat heel makkelijk schoon te maken is. En dankzij slimme een techcoating laten vingerafdrukken geen vlekken achter op het materiaal. Bovendien is fenix hittebestendig en daarmee ideaal voor een werkblad.” In de showroom vind je zo’n fenixkeuken, maar dan met een Van Ginkelsausje, zoals Evert het noemt: minder strak en steriel, gecombineerd met warme accenten en materialen.
Stoomoven 3.0
En dan nog een noviteit waar Evert héél enthousiast over is: de Dialog oven van Miele. “Het klinkt misschien overdreven, maar dat apparaat is echt een revolutie. Een stoomoven 3.0, met een bizarre techniek. Echt niet te geloven wat je daarmee kunt. Doe er tegelijkertijd aardappels, kip en sperzieboontjes in, en je ziet de aardappels kruimig, de kip krokant en de boontjes beetgaar weer terug. Zonder poespas of ingewikkelde dingen, maar gewoon eenvoudig en snel. In juni krijgen we hem hier binnen en dat zullen bezoekers van onze showroom gaan merken: per kwartaal gaat een Miele-expert precies laten zien wat je met de Dialog oven kan.
Experience Center bij Van Ginkel 
Keukens
Van Ginkel Keukens heeft er een flinke verbouwing opzitten en heeft er ook nog eentje in het vooruitzicht. Woonwinkel Eigenstijl Wonen verhuisde van de kelder een verdieping hoger, en de showroom van Van Ginkel wordt uitgebreid met een uitbouw op de eerste verdieping. Daarmee komt er 200 vierkante meter extra ruimte beschikbaar voor drie nieuwe, innovatieve en royale keukeopstellingen. Ook wordt er een Experience Center gecreeërd, waar vanaf oktober onder meer Life Cooking gaat plaatsvinden en waar het samen bereiden van eten én gezelligheid een hoofdrol gaan spelen.
